Het is een trend die al langer gaande is in de zorgsector: aandacht voor leefstijl en goede voeding. Nieuw Unicum sluit hierbij aan en introduceert een voedingsconcept voor de bewoners met maaltijden die bol staan van de verse, smaakvolle en onbewerkte ingrediënten. Nieuw Unicum is, als Wlz-instelling, hierin een trendsetter! Samen met foodservicebedrijf Van Hoeckel
Zorginstellingen, leveranciers en patiëntenorganisaties kunnen vanaf nu terecht op het platform ToekomstProef. Daar is alle informatie over duurzamere en gezondere voeding binnen de zorg te vinden. Het platform biedt concrete handvatten om te verduurzamen. Het stelt zorgpartijen in staat te meten hoe ze scoren op het gebied van gezondheid en duurzaamheid en biedt trainingen om
Op 29 juni tekenden opnieuw negen ziekenhuizen voor hun deelname aan de Voorhoede van Goede Zorg Proef Je, een project van Alliantie Voeding in de Zorg. Zij zetten zich, evenals de tien trekkers die al sinds december de voorhoede vormen, in voor een volledig gezond voedingsaanbod voor patiënten, bezoekers en medewerkers in 2022. Die voorhoede
Diverzio en Local2Local werken vanaf heden samen, met als doel de voeding in zorginstellingen verder te verbeteren en een bijdrage te leveren aan het verduurzamen van het voedselsysteem. De samenwerking maakt het mogelijk dat de agri- & foodsector en de zorgsector elkaar nog beter gaan vinden. Hiertoe worden de programma’s die Diverzio heeft ontwikkeld om
